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その他レストラン/飲食店
福井県福井市順化1丁目7-4
福井でカツ丼といえば「ソースカツ丼」。
ドイツ仕込みのウスターソースを、日本人の味覚に普及させるために苦心を重ね、ヨーロッパ軒で考案されたのが「ソースカツ丼」です。
最終更新日 : [2013年5月16日]
博物館/観光やレジャー
福井県丹生郡越前町厨71−324−1
越前の名産「越前ガニ」や近海の魚などの生態や、越前ガニを獲ってきた漁村の歴史などを展示したミュージアムです。
吹き抜けを利用した大ジオラマは、越前ガニの生息する海底300メートルから海岸までを再現したダイナミックなつくりになっています。
最終更新日 : [2013年4月13日]